{"id":3277,"date":"2025-04-06T03:33:16","date_gmt":"2025-04-06T03:33:16","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdedelicias.com\/?p=3277"},"modified":"2025-04-06T03:33:16","modified_gmt":"2025-04-06T03:33:16","slug":"exitoso-el-decimo-foro-internacional-de-lecheria-en-chihuahua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdedelicias.com\/index.php\/2025\/04\/06\/exitoso-el-decimo-foro-internacional-de-lecheria-en-chihuahua\/","title":{"rendered":"Exitoso el d\u00e9cimo Foro Internacional de Lecher\u00eda en Chihuahua"},"content":{"rendered":"

El licenciado \u00d3scar M\u00e1rquez, representante de la Federaci\u00f3n Mexicana de la Lecher\u00eda en Chihuahua, inform\u00f3 que el d\u00e9cimo Foro Internacional de Lecher\u00eda fue todo un \u00e9xito. Este evento se llev\u00f3 a cabo recientemente en la capital del estado y logr\u00f3 reunir a m\u00e1s de mil personas, entre productores, especialistas y personas involucradas en el sector lechero.<\/p>\n

M\u00e1rquez explic\u00f3 que el foro fue principalmente de pol\u00edticas p\u00fablicas, donde se presentaron nuevas tecnolog\u00edas enfocadas en hacer m\u00e1s sustentable y sostenible la producci\u00f3n lechera. Adem\u00e1s, se plante\u00f3 ante las autoridades la necesidad de una mejor planeaci\u00f3n en la producci\u00f3n tanto lechera como agr\u00edcola, para garantizar estabilidad y desarrollo en el campo.<\/p>\n

Uno de los temas m\u00e1s importantes que se abordaron fue la posibilidad de implementar sistemas fiscales para cooperativas, lo que permitir\u00eda integrar de mejor manera a los peque\u00f1os productores dentro de la cadena de valor. Tambi\u00e9n se hablaron de mecanismos para fortalecer la sanidad animal y mejorar las condiciones de producci\u00f3n en general.<\/p>\n

Durante el foro, tambi\u00e9n se hizo \u00e9nfasis en la importancia de la econom\u00eda circular en el sector lechero, como una alternativa para reducir el impacto ambiental y aprovechar los recursos de forma m\u00e1s eficiente. Este tema fue bien recibido por los asistentes, quienes coincidieron en que se necesita avanzar hacia pr\u00e1cticas m\u00e1s responsables con el medio ambiente.<\/p>\n

Otro punto destacado fue la oportunidad de entablar di\u00e1logo directo con funcionarios de alto nivel del \u00e1mbito lechero. Con ellos se trataron temas como la necesidad de financiamiento, apoyos para enfrentar la sequ\u00eda, acceso a cr\u00e9ditos con tasas de inter\u00e9s bajas, y evitar que durante Semana Santa se detenga la recepci\u00f3n de leche debido al cierre de industrias.<\/p>\n

Finalmente, M\u00e1rquez mencion\u00f3 que tambi\u00e9n se toc\u00f3 el tema del freno a la importaci\u00f3n de productos l\u00e1cteos, as\u00ed como la importancia de que se cumplan las normas oficiales en los productos que se comercializan. Se\u00f1al\u00f3 que este tipo de foros son esenciales para unir esfuerzos entre productores, autoridades y expertos, y as\u00ed seguir fortaleciendo al sector lechero del estado y del pa\u00eds.<\/p>\n

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